door Kirsten Flipse | nov 30, 2016 | Lunch
Eindelijk daar is hij dan mijn heerlijke lunchrecept voor couscoussalade en wat ik vooral handig vind is de bewaartijd in de koelkast:) Deze salade kan 3 tot 4 dagen bewaard worden in de koelkast, Wel in aparte bakjes. Je hebt daarvoor 4 bakjes nodig. Bakje 1:...
door Kirsten Flipse | okt 14, 2015 | Lunch, Ontbijt
Het is weer even mijn ‘experimenteermoment’ in de keuken en dit is een recept wat de moeite waard is om te delen. Voor ik het wist had mijn vriend het halve brood opgegeten. Hij let een maand lang op zijn voeding en zorgt dat hij geen geraffineerde suikers...
door Kirsten Flipse | okt 9, 2015 | Dinner, Lunch
De winter komt eraan en dan krijg je weer te maken met Hollandse stampotten op je bord. Van de zomer ben ik in Italië geweest, en zongedroogde tomaatjes zijn echt een favoriet geworden. Dus een beetje van ons zelf en een beetje van de Italianen. Verse boerenkool is...
door Kirsten Flipse | okt 3, 2015 | Lunch
De herfst komt eraan en dan is dit soepje ideaal voor de donkere dagen van het jaar. In de pompoen zit namelijk het stofje tryptofaan dit is de voorloperstof van serotonine en melatonine. Melatonine is ons slaaphormoon, wat er voor zorgt dat we goed inslapen en dieper...
door Kirsten Flipse | sep 12, 2015 | Lunch
Dit is mijn favoriete lunch salade. Op dinsdag heb ik vaak een lange dag en dan is het heerlijk om 3 kwartier tussen de middag te genieten van deze salade. Het is wel een hoop kauw werk. Want dat je moet kauwen bij deze lunch staat voorop. Vooral bij rauwe groente is...
door Kirsten Flipse | sep 7, 2015 | Lunch
Afgelopen zaterdag was ik in Amsterdam en aten we met z’n 5e bij een vriendin thuis. Een paar van ons namen wat te eten mee, ik koos voor deze soep. Het is makkelijk meenemen en ook nog is ontzettend lekker. De venkel geeft een frisse smaak aan de soep en het is...
